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“强化岗位责任 落实安全责任”我校接受多部门食品安全检查
2023-02-27 09:41 魏祥龙  后勤管理处

2023年春季开学之际,后勤管理处餐饮服务中心召开专题培训会议,严格落实省市区各项要求,对食堂全体员工开展了食堂规范操作流程、食品安全等进行重点培训,安排部署餐饮中心各项服务工作,对食堂消防器材、水电安全隐患进行了自查和聘请机构进行检查,安排专业人员进行维修或整改,并责任到人,层层把关,铸牢食堂食品安全防线,为师生营造一个安全、健康、舒适的生活环境。

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接受了四川省市场监管局、四川省教育厅等四部门联合专项检查我校海科食堂。对食堂落实主体责任、规范管理、公式上墙等方面给予了高度肯定。

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区市监管局委托第三方对我校食材进行抽检,主要抽查了调料、蔬菜农残等,均合格。

说明: 抽检食材说明: 2bdff57a84cd25bab2d0a3145cf2b8d

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